01 / ABOUT THE PLACE
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세타가야 우메가오카역 근처에 자리한 PAPER MOON은 카운터석과 몇몇 테이블석이 놓인 아담한 이탈리안 겸 양식 주점이다. 매장 안 칠판에는 그날의 요리가 적혀 있어 자리에 앉아 찬찬히 훑어보며 코스를 그려보는 순간부터 식사가 시작된다.
먼저 고르게 되는 전채로는 브로콜리와 아스파라거스 등 다채로운 채소에 진한 소스를 더한 온채소 샐러드 고르곤졸라 소스, 부드러운 로스트비프가 잘 어울린다. 여기에 매콤하게 튀겨낸 기리시마 닭 닭모래집이나 고소하게 구워내는 닭다리살 디아블로 구이 등 술을 부르는 고기 요리도 갖추고 있다. 글라스나 보틀로 부담 없이 즐기는 와인과 상그리아를 곁들이면 각 작은 접시가 지닌 풍미가 한층 또렷해진다.
식사를 마무리하는 파스타로는 차조기와 파슬리의 산뜻한 향이 퍼지는 바질리코 스파게티, 진한 펜네 고르곤졸라, 친숙한 나폴리탄 등 그날의 기분에 맞춘 선택지가 마련되어 있다. 카운터에서 혼자 조용히 잔을 기울이는 밤에도, 테이블에 둘러앉아 요리를 나누는 저녁 식사에도 자연스럽게 녹아드는 곳이다.







